Основным применением добавки AAF-1 компании ООО «Аддитекс» является поглощение
ацетальдегида, присутствующего в ПЭТ-упаковке.
Присутствие ацетальдегида в изделиях из ПЭТ приводит к рискам, потому что его температура
кипения всего 21°C, и его летучесть при таких низких температурах позволяет ему мигрировать из
ПЭТ в атмосферу или в любой продукт внутри упаковки. Диффузию ацетальдегида в большинство
продуктов необходимо минимизировать, так как известно, что запах и вкус ацетальдегида оказывает
сильное влияние на органолептические свойства напитков и продуктов питания, помещенных в ПЭТупаковку. Кроме того, ацетальдегид является канцерогеном.
Основные продукты питания и напитки, которые требуют защиты от ацетальдегида:
– Чистая питьевая вода;
– Натуральные соки;
– Пиво;
– Соусы (кетчуп, майонез и подобные);
– Молочные продукты и напитки и т.д.
Добавка AAF-1 является ценным союзником при производстве упаковки во время следующих
процессов:
■ При производстве упаковки, как обычной, так и премиум сегмента.
■ Внешний вид упаковки – не влияет на цвет и оттенок изделия.
■ Механические свойства упаковки – не влияет на физико-механические свойства упаковки.
Все компоненты добавки AAF-1 не растворимы в воде – добавка не будет мигрировать в продукт,
залитый в упаковку в рамках рекомендованyых дозировок.